Héhéhé pour anniversaire, mes ami(e)s de promo m’ont offert LA machine à sushi vue chez thetrendygirl : Easy-sushi (notez la présentation façon packman, notez !! )
Du coup vu que ce soir nous avons notre petit « pot » avec les anciens M2, les nouveaux M2, quelques profs etc etc et qu’il faut ramener un truc à manger je me suis dit « pourquoi pas des makis? ».
Première étape : le riz. J’avoue que d’habitude c’est LE truc le plus chiant, mais depuis que je me suis acheté un petit cuiseur (le truc bas de gamme à 30 euros de chez Seb, parce que c’est bien ^^ ) je fais mon riz en mode glandeuse : tout est dosé en tasses, il suffit de suivre les dosages, lancer la machine, et je peux glander sur mon pc pendant que le riz cuit tout seul, LE rêve !! En plus ce petit machin s’arrete tout seul quand le riz est cuit, du coup plus de casserole cramées pour le riz. (dernière victime la cocotte minute d’une amie, encore disoulé chloé).
Je vous passe l’étappe découpage du poisson etc etc, à la fin avec tous les ingrédients la table ressemble à ça , plutôt coloré :
Troisième étappe : roulage. La vidéo de démonstration sera plus explicite que moi sur ce point là. Je vous ai fait une jolie photo de mon roulage de makis thon/avocat/omelette:
J’ai pas encore testé les californiens pour le moment, ça viendra à l’occasion. Après c’est assez marrant et super pratique, il suffit de tirer sur la petite languette et Zip le maki ! Et à la fin ça nous donne petits makis tout mignons :
De là à savoir si ils sont bons, bah réponse ce soir je pense.
Bref un très grand MERCI à tous mes potes de fac pour le super cadeau super utile !!